서귀포시 동부보건소(소장 고인숙)는 동부보건소 영양체험실에서 영양플러스사업 대상자들에게 4월 19일과 20일, 영양만점 손쉬운 영양간식(견과류 에너지바) 만들기 조리교육을 실시한다.

이번 교육은 ‘견과류와 친해지기’라는 주제로 견과류의 효능을 알아보고 견과류를 이용해 누구나 맛있게 먹을 수 있고 손쉽게 만들 수 있는 ‘견과류 에너지바’를 만들 예정이다.

아이들이 먹기 싫어하는 견과류를 부담 없이 맛있게 먹을 수 있도록 고소하고 달콤한 에너지바로 먹기 쉬운 형태로 조리해 아이들은 물론 누구나 좋아하는 메뉴로 조리교육을 진행할 예정이다.

동부보건소 관계자는 앞으로도 “영양플러스 대상자에 대해 평소 진행하는 이론교육과 더불어 실습교육을 함께 진행하면서 실생활에서의 영양관리에 대해 쉽게 이해하게 하고 영양관리 능력을 향상시키기 위해 다양한 프로그램 운영에 최선을 다할 계획”이라고 밝혔다.

영양플러스사업 관련문의는 예방의약부서 ☎760-6131, 6181로 하면 된다.

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