연말연시를 부정·불량 축산물의 유통을 차단하기 위해 축산물에 대한 위생 점검을 강화한다.

서귀포시는 관내 축산물(가공) 취급 사업장을 대상으로 건전한 유통질서를 확립하고 소비자의 신뢰를 제고하기 위해 명예축산물 위생감시원(10명)과 합동점검을 진행할 예정이다. 필요 시 축산물 수거·검사도 함께 이뤄진다.

주요 점검 내용은 원산지 등 표시기준 준수여부, 축산물이력제 이행사항, 위생교육 이수 여부, 건강진단 실시 여부 및 축산물 위생관리법 준수 여부 등이다.

서귀포시는 이번 축산물 위생점검과 더불어 가격동향을 파악해 축산물 품질 및 가격안정을 유도할 계획이다. 특히 현장 지도·단속 중 경미한 사항인 경우 행정지도 등 계도 조치할 계획이나 고의나 반복적으로 축산물 위생관리법을 위반하는 업체인 경우 강력한 행정처분을 한다는 방침이다.